油  、龙虾

　　食材明细：

　　豆腐1块 、仁豆料酒、腐羹葱、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆姜、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热  ，仁豆盐、腐羹剪去虾钳，龙虾放下姜，仁豆鲜抽、腐羹糖、龙虾水淀粉、仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，鸡精 、葱花煸匀即可

蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，龙虾500克 、